Finał Konkursu na Najlepszy Regionalny Produkt Dożynkowy

Szczegóły

Opublikowano: poniedziałek, 18, sierpień 2014

LGR Kaszuby wraz ze Stowarzyszeniem Kaszubianki byli organizatorami Konkursu na Najlepszy Regionalny Produkt Dożynkowy, który odbył się 15 sierpnia br. w Wygodzie. Konkurs odbywał się w ramach Najsmaczniejszego Jarmarku Dożynkowego w trzech kategoriach: produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego, produkty regionalne pochodzenia roślinnego, napoje regionalne.

Konkurs miał na celu promocję kaszubskiej tradycji rybackiej oraz dziedzictwa kulturowego Kaszub. Do udziału w konkursie wpłynęło 40 zgłoszeń. Nagrody dla zwycięzców pierwszych trzech miejsc w kategorii produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego w postaci sprzętu AGD ufundowała Lokalna Grupa Rybacka Kaszuby.

Zakup nagród był współfinansowany przez Unię Europejską ze środków finansowych Europejskiego Funduszu Rybackiego zapewniającą inwestycje w zrównoważone rybołówstwo, w ramach środka 4.1. „Rozwój obszarów zależnych od rybactwa” w zakresie „Funkcjonowania lokalnej grupy rybackiej oraz nabywania umiejętności i aktywizacji lokalnych społeczności”, objętego osią priorytetową 4, w ramach Programu Operacyjnego „Zrównoważony Rozwój Sektora Rybołówstwa i Nadbrzeżnych Obszarów Rybackich 2007-2013”.

Nagrodzone produkty to:

Kategoria Produkty pochodzenia zwierzęcego:
I. Rosół z węgorza – „REMUS” Beata Młyńska - Szymbark
II. Wędzona sielawa raduńska - Kazimierz Walkusz, Borucino
III. Wôrszta - Brygida i Andrzej Kąkol, Mojuszewska Huta
wyróżnienie: jajko gotowane z worsztą z weka - Aniela Maszk, Nowa Ameryka

Kategoria Produkty pochodzenia roślinnego:
I. Legumina - Lidia Wiedemann, Klukowa Huta
II. Zacierka z wiśniami - Jan Dzwonkowski, Stężyca
III. Drożdżówka, Regionalne Stowarzyszenie Kobiet Niezależnych w Chmielnie
wyróżnienie: krokiety z kapustą i grzybami - Weronika Błonk, Klukowa Huta

Kategoria Napoje regionalne:
I. Nalewka z czeremchy - Marzenia Korzeniewska, Długi Kierz
II. Nalewka z czerwonej porzeczki - Eugenia Myszk, Długi Kierz
III. Syrop z kwiatów czarnego bzu - Danuta Miotk, Długi Kierz
wyróżnienie: napój jabłkowo - miętowy - Regionalne Stowarzyszenie Kobiet Niezależnych w Chmielnie

Fotorelacja